Crema – vollmundige Arabica-Mischung mit harmonischem Profil

Der Crema ist eine vollmundige Mischung aus mittelamerikanischen und brasilianischen Hochlandkaffees. Beide Ursprünge ergänzen sich harmonisch und ergeben eine kräftige, klar strukturierte Tasse mit würzigen, schokoladigen und leicht fruchtigen Nuancen. Das Profil wirkt ausgewogen, aromatisch und angenehm rund im Abgang.

Obwohl der Name „Crema“ oft mit klassischen Espressobohnen verbunden wird, handelt es sich hier um eine Espressoröstung auf 100% Arabica-Basis. Die Mischung vereint schokoladige und kakaoartige Noten mit einer feinen Fruchtigkeit, die typisch für hochwertige Arabica-Bohnen ist. Der Körper präsentiert sich voll, weich und ausgewogen.

Durch die flexible Charakteristik eignet sich der Crema für zahlreiche Zubereitungsmethoden, darunter Vollautomat, Siebträger, Filterkaffee, Handaufguss, Aeropress und die French Press. Diese Mischung passt zu verschiedenen Vorlieben und sorgt unabhängig von der Methode für ein aromatisches, klar definiertes Ergebnis.

Herkunft

Der Crema besteht aus 100% Arabica-Bohnen aus zwei klassischen Hochlandregionen:

• Mittelamerika – würzige Tiefe und leichte Fruchtnoten
• Brasilien – schokoladige und kakaobetonte Nuancen, runder Körper

Die Kombination beider Regionen sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild und macht den Crema zu einer vielseitig einsetzbaren, charakterstarken Mischung.